综合

猪蹄这样搭配,美容养颜,炖出来软烂入味,汤汁都很下饭

信息来源:未知 | 责任编辑:匿名 发布时间:2019-11-08 16:26:23

低低花生莲藕炖猪蹄低低

今天的食物-花生、莲藕和炖猪蹄

现在是吃莲藕的最佳时间。放些花生炖猪蹄,美女。味道很诱人。密切关注我们的视频,给我们一些表扬。

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▼详细步骤见下文

花生莲藕炖猪蹄

猪蹄:1公斤

莲藕:500克

花生:150克

姜片、葱

佐料

食用油、排骨酱、蚝油、盐和胡椒

-步骤1 -

▲准备150克花生,倒入清水浸泡1小时;

-步骤2 -

▲将莲藕去皮,切成小块。大约需要500克莲藕。

-步骤3 -

加入另一种调味汁和3汤匙排骨调味汁

2汤匙蚝油

1小勺盐

半勺胡椒

▲搅拌均匀备用;

-步骤4 -

将1kg猪蹄放入冷水中热烫

加入姜片

用大火煮沸,煮沸后撇去漂浮的粉末。

拿出猪蹄;

-步骤5 -

加热炒锅,加入3汤匙油,加入猪蹄和姜片。

用大火翻炒,直到表面变干。翻炒大约5分钟,然后转到低热。

加入你刚刚准备好的调味汁。

炒猪蹄,给它们上色

然后加入花生,

加入莲藕

搅拌均匀

加水,直到猪蹄几乎被覆盖,然后用高温烹饪。

▲煮沸后,将所有配料放入电压力锅内胆,用电压力锅炖35分钟,普通压力锅炖20分钟;

-步骤6 -

35分钟后去除配料

将剩余的汤倒入锅中,打开火使汤变稠,大约5分钟后关闭火。

最后,把汤倒在猪蹄上。

▲加入一些葱花,花生莲藕炖猪蹄就完成了。

-步骤7 -

▲如果你有时间,可以在铁锅里慢慢炖1.5小时。慢炖猪蹄非常好吃,非常适合招待亲朋好友。

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